Juusto

Kaikilla juustoilla, pehmeillä, puolikovilla ja kovilla, on yksi yhteinen seikka: niiden tuotantolinjat ovat riippuvaisia hyvästä hygieniasta, jotta tuotteen laatu pysyy korkeana.

Aina hapatesäiliöistä fermentaatioprosessiin, mikrobiviljelmien kontrolloitu toiminta riippuu suuresti tehokkaasta puhdistuksesta ja desinfioinnista sekä hygieniaprosessin kokonaishallinnasta. Näissä puitteissa yhteistyö Ecolabin kanssa kattaa:

  • Yhdenmukaiset hygieniaohjelmat, joita toimitetaan ja käytetään kautta maailman
  • palvelutiimin, joka toimittaa laitoksen hygieniastandardien mukaista palvelua
  • innovatiivisia konsepteja, jotka tarjoavat todellista lisäarvoa ja toiminnallisia etuja
  • maailman laajin tieto-taito tällä teollisuudenalalla
Back to Top